Kurkuma skrášli zvonka aj zvnútra
28.10.2016.
Túto hľuzu , nazývanú aj Indický šafran, alebo žltý zázvor iste poznáte predovšetkým ako korenie. Vďaka nej má curry svoju špecifickú jasnožltú farbu, môžeme ju použiť aj do mnohých jedál a nápojov. Jej liečivé účinky skúmalo už množstvo lekárskych výskumov. Kurkuma zlepšuje trávenie a metabolizmus, dezinfikuje, má protizápalový účinok a podporuje imunitný systém.Kurkumou je tatktiež možné okoreniť ryžu a rôzne indické jedlá a môžete si ňou spraviť aj zdravšie raňajky pridaním do mandľového alebo kokosového mlieka. V horúčavách alebo pri prechladnutí si ju namiešajte do limonády.
Tento druh šafranu, ktorý nájdete v podobe zlatožltého prášku takmer v každých potravinách, však nemá svoje opodstatnenie len v kuchyni.
- Ak máte mastnú pleť, pridajte ju s malým množstvom vody do kokosového, alebo svojho obľúbeného oleja a získate tak čistiacu, energizujúcu pleťovú masku. Ak máte veľmi bledú pokožku, urobte si test na zápästí. Ak Vám sfarbí pleť , nanášajte ju len v tenkej vrstve a opláchnite za 3-5 minút vlažnou vodou.
- Pri bielení zubov si z nej pridaním malého množstva vody pripravíte bieliacu pastu, za predpokladu, že Vám jej mierna, charakteristická chuť nebude vadiť. Šetrne bieli zuby, naproti sóda bikarbóne nepoškriabe zubnú sklovinu a Vaše zuby sa tak nestanú citlivými. Okraje úst a zubnú kefku Vám môže dočasne sfarbiť na žlto, ale následné umytie zubov klasickou pastou to raz dva napraví.
Pripomienky
Pre pridanie komentáru musíte byť prihlásený! Tu sa môžete prihlásiť