Elixír života

Med - rozmanite využiteľný prírodný poklad

Informácií o mede nie je nikdy dosť. Med je natoľko bohatý na minerály a vitamíny, že sa mu hovorí aj nektár života. Konzumuje sa v prirodzenom stave – neprevarujte a nevystavujte ho nadmernému teplu - tak v ňom zostanú všetky užitočné látky, ktoré podporujú zdravý chod nášho organizmu, ako sú napr. aminokyseliny a sacharidy. Med navodzuje pocit pohody v chladnom období. Pôsobením tepla sa však molekuly medu zmenia a nalepia sa na sliznice, čo môže viesť k problémom.

Ak med zmiešame s čajom, tiež platí toto pravidlo: med používajme vždy bez ohriatia, takže ak si chcete osladiť šálku horúceho nápoja, primiešajte ho, kým je nápoj teplý, ale už nie horúci. Nezabúdajme, že aj med je cukor (ovocný a hroznový cukor). Je síce pravda, že med má vysoký obsah kalórií, ale je šetrný voči pečeni a pankreasu a nepodporuje ukladanie tuku.

Spomeňte si na med, ak budete čeliť niektorým z týchto problémov:

Popálili ste sa?

Na popálený povrch pokožky v hrubej vrstve natrite med. Med chladí, poskytuje úľavu a urýchľuje hojenie, pretože baktérie nie sú schopné v mede prežiť.

Nemôžete zaspať?

Lyžica medu rozmiešaná v pohári vlažného mlieka spraví zázraky, upokojí Vás!

Namiesto rafinovaného cukru používajte všade med, pretože rafinovaný cukor popri tom, že naštartuje organizmus, pripravuje nervový systém o vitamíny, a navyše nemá žiadnu nutričnú hodnotu.

Pomočuje sa Vaše dieťa?

Lyžička medu pred spaním pomáha zadržiavať vodu v organizme a pôsobí upokojujúco aj pri rozrušení.

Máte upchatý nos?

Lyžicu medu rozpustite v malej miske s teplou vodou a inhalujte prikrytí uterákom. Je to veľmi účinné!

Cítite sa vyčerpaní?

Vedeli ste, že športovci v starovekom Grécku užívali med na zlepšenie svojej kondície?

Pred pretekmi, a na regeneráciu aj po pretekoch siahli po mede. Môžete nasledovať ich príklad, ak jeden diel medu rozpustíte v štyroch dieloch vody, roztok uschováte v chladničke a pijete po dúškoch; podporujete tým svoj organizmus.

Chcete mať zdravé vlasy?

Aj na tento problém je najlepším riešením med. Jeden diel medu zmiešajte s jedným dielom olivového oleja, votrite do vlasov, a potom zabaľte vlasy do teplého uteráka. Nechajte chvíľu pôsobiť, potom vlasy opláchnite. Táto vitamínová bomba dobre pôsobí na pokožku hlavy a vlasy. Vaše vlasy budú lesklé a pružné!

Na zápal kĺbov

Pomôže Vám nasledujúca kombinácia: zmiešajte jeden diel medu s jedným dielom jablčného octu, potom zrieďte vodou podľa chuti. Nápoj zlepšuje trávenie a pomáha tiež zbaviť sa prebytočných kilogramov.

Bolesť v krku?

Tento trik pozná a používa veľa ľudí, ale aj tak stojí za zmienku, lebo ľudia obvykle siahajú najskôr po liečebných prostriedkoch z lekárne.

Jednu čajovú lyžičku medu nechajte rozpustiť v ústach a nechajte stiecť dolu hrdlom. Med zmierňuje zápal.

Stres, napätie?

Med rozpustený vo vode harmonizuje, má stabilizačný účinok, správne nasmeruje našu náladu. Jeden diel medu rozpustite v štyroch dieloch vody, vypite po dúškoch, hneď bude svet o niečo krajší.

Chcete predĺžiť trvanlivosť pečiva?

Pokiaľ pri pečení používate med namiesto cukru, pečivo zostane dlhšie čerstvé. Ak sa tak rozhodnete, znížte obsah tekutých látok v recepte o pätinu, primeranie vzhľadom na množstvo pridaného medu.

Osteoporóza

Podľa výsledkov výskumu jedna čajová lyžička medu denne napomáha vstrebávanie vápnika, čím predchádza osteoporóze. Každý človek nad 50 rokov by mal med konzumovať denne.

Migréna

Trpíte migrénou? Jednu polievkovú lyžicu medu rozpustite v polovici pohára teplej vody. Pomaly po dúškoch vypite, hneď ako pocítite nástup migrény, v prípade potreby to zopakujte o 20 minút neskôr.

Na zápal očí

Jeden diel medu rozpustite v jednom diele teplej vody. Keď vychladne, prikladajte na oči.

Dlhovekosť

Medzi včelármi sa vyskytuje najnižší počet onkologických a reumatických ochorení spomedzi všetkých profesií na celom svete. Zaujímavé, však? Ľudia dožívajúci sa najvyššieho veku sú pravidelnými konzumentmi medu. To nie je náhoda!

Posilnenie imunitného systému

Každodenná konzumácia jednej - dvoch lyžičiek medu posilňuje imunitný systém.

Sirup proti kašľu z medu

Zmiešajte 15 dkg medu, 5 dkg glycerínu a šťavu z dvoch citrónov. Uzavrite do menších fľašiek, a používajte podľa potreby, príležitostne, formou kúr.

Starostlivosť o pokožku, čistenie, masky

Potrebujete osviežiť svoju pleť? Na vyčistenú pleť naneste med, nechajte ho 15 minút pôsobiť, potom zmyte teplou vodou. Med povzbudí látkovú výmenu v pokožke, čím  absorbuje podkožné toxíny. Môžete ho použiť aj na iné časti tela, ale naraz ošetrujte len menšie plochy pokožky, nakoľko má silné detoxikačné účinky.

Ak pôjdete najbližšie na trh a dostanete sa k stánku, kde predávajú med, spomeňte si, na čo všetko je med dobrý. Každopádne je dobré mať doma aspoň pohár medu, pretože ide o mimoriadne vzácny a mnohostranne využiteľný produkt.

Diabetikom, pacientom s ochoreniami štítnej žľazy a deťom do jedného roka je konzumácia medu zakázaná, je dôležité to dodržiavať!